Nouveautés bibliographiques du département Sciences et techniques

Vous êtes lycéens, étudiants, professionnels ou simplement curieux, le département Sciences et techniques vous propose tous les deux mois une sélection d’ouvrages de référence, de manuels, de bandes dessinées… consultables à la BnF.

Généralités des sciences

Boisserie, Pierre, scenario ; Convard, Didier et Bercovici, Philippe, dessin
L’incroyable histoire des sciences. Paris : Les Arènes, 2023
La science est l’ensemble des connaissances du monde qui nous entoure.
À l’origine de ces connaissances il y a des hommes et des femmes qui transforment l’histoire de l’humanité. Guidé par un Cédric Villani et une Marie Curie plus vrais que nature, le lecteur va entreprendre un voyage chronologique à travers les mathématiques, la physique, la chimie, l’astronomie…
Bibliothèque François-Mitterrand - Salle C – Sciences – Généralités - BD GENE Bo

Nothias, Jean-Luc
Comment les oiseaux font-ils pour dormir en volant ? : 50 questions essentielles et surprenantes. Paris : les Éditions de l’Opportun, 2024
Comment les oiseaux font-ils pour dormir en volant ? Pourquoi a-t-on des cheveux gris ? Le bâillement est-il contagieux ? Les poissons boivent-ils de l’eau ? Les icebergs sont-ils salés ? Pourquoi les bananes n’ont-elles pas de pépins ? Avec pédagogie, précision et humour, Jean-Luc Nothias lève le voile sur des réponses parfois ébouriffantes. Ces 50 questions sont autant d’occasions de flirter avec la science.
François-Mitterrand - Salle C – Sciences – Généralités - 500 NOTH c

Puigelier, Catherine
Les travailleuses invisibles de la recherche scientifique. Le Kremlin-Bicêtre : Mare & Martin, 2024
L’invisibilité ou la minimisation systématique des travaux scientifiques des femmes est régulièrement rappelé. Il concerne des femmes ayant apporté des avancées tangibles à la science. Ce phénomène peut également concerner des femmes qui sont, souvent d’elles-mêmes, restées dans l’ombre d’un père, d’un frère, d’un oncle ou d’un mari, celles dont le travail est essentiel mais dont le nom n’est pas retenu, celles dont on ne parle jamais ou peu, alors que sans elles la science ne serait pas la même.
François-Mitterrand - Salle C – Sciences – Généralités - 507 PUIG t

Philosophie, sociologie et Histoire des sciences

Bidois, Anne ; Rozay, Anne-Sophie (dir.)
Penser l’héritage scientifique et technique. Mont-Saint-Aignan : Presses universitaires de Rouen et du Havre, 2024. 271 p.
Depuis un demi-siècle, on assiste à un intérêt nouveau pour les traces des activités scientifiques, techniques et industrielles, un engouement pour les vieilles machines, les notices de pyromètres et d’autres verreries désuètes souvent découvertes dans des caves oubliées, à la faveur de déménagements ou de fermetures d’établissements. Issu en partie du colloque « Osez la technique », qui s’est tenu à Rouen les 16 et 17 mai 2018, ce livre interroge le sens de cette conservation, les modalités de sa mise en œuvre ainsi que la prise en compte des gestes et savoirs pratiques associés aux objets matériels. 
François-Mitterrand - Salle C - Sciences - Généralités – 507.5 BIDO p

Denis, Jérôme ; Pontille, David 
Le soin des choses : politiques de la maintenance. Paris : la Découverte, 2022. 368 p. (Terrains philosophiques).
Qu’ont en commun une chaudière, une voiture, un panneau de signalétique, un smartphone, une cathédrale, une œuvre d’art, un satellite, un lave-linge, un pont, une horloge, un serveur informatique, le corps d’un illustre homme d’État, un tracteur ? Presque rien, si ce n’est qu’aucune de ces choses, petite ou grande, précieuse ou banale, ne perdure sans une forme d’entretien. Ce livre est une invitation à décentrer le regard en mettant au premier plan la maintenance et celles et ceux qui l’accomplissent. En suivant le fil de différentes histoires, ses auteurs décrivent les subtilités du « soin des choses » pour en souligner les enjeux éthiques et la portée politique. 
François-Mitterrand - Salle C - Sciences - Généralités – 500.3 DENI s

Geffroy, Laurianne ; Courbatze, Jean-Pierre 
Les scientifiques les plus fous de l’histoire : savants fous ou inventeurs incompris… leur folie a révolutionné la science ! Paris : First éditions, 2024. 196 p. (Les plus cons de l’histoire).
Quand on pense au « savant fou », on a tout de suite en tête Victor Frankenstein s’exclamant « It’s aliiive », mais la folie de certains vrais scientifiques dépasse la fiction ! Ainsi de Thomas Willis, qui découvre deux types de diabète en goûtant l’urine de ses patients, ou de Sergueï Brioukhonenko, qui parvient à garder en vie une tête de chien détachée de son corps. Raconter les expériences de ces scientifiques qui se sont donnés corps et âme à leurs recherches, c’est parcourir l’histoire du savoir. D’expériences improbables en prises de risques insensées, découvrez les folles inspirations de ces savants prêts à tout pour faire avancer la science !
François-Mitterrand - Salle C - Sciences - Généralités – 509.22 GEFF s

Piély, Edouard V. 
Jacques Ellul : face à la puissance technologique. Paris : Éditions de l’Escargot, 2024. 163 p. (Vraiment alternatifs).
À mesure que grandit l’emprise des technologies sur nos vies, on redécouvre la nécessité d’avoir des philosophes « lanceurs d’alerte ». Jacques Ellul (1912-1994), à qui l’on doit la formule « penser global, agir local », est de ceux-là et peut faire figure de modèle aujourd’hui, alors que nous sommes face à la nécessité, en pleine expansion numérique à marche forcée, de nous affranchir des emballements techniciens. Cette biographie intellectuelle constitue une introduction à la pensée du sociologue, qui s’est intéressé aux questions d’éthique de la technique.
François-Mitterrand - Salle C - Sciences - Généralités – 500.2 PIEL j

Mathématiques, informatique et sciences du numérique

Mathématiques

Benzoni-Gavage, Sylvie
Le Rulpidon sous toutes ses coutures, une aventure mathématique et artistique. Malakoff : Dunod, 2024. 167 p.
François-Mitterrand - Salle C - Mathématiques - 514 BENZ r

Haraux, Francis
Les maths en BD : pas si sorcier. Louvain-la-Neuve (Belgique) : DBS, 2023
Comme pour beaucoup, les mathématiques sont pour vous un casse-tête, un univers hostile, dans lequel vous n’osez vous y aventurer ! C’est parce que vous n’avez pas eu la chance de croiser LE prof qui aurait tout changé.
Cette bande dessinée va réconcilier avec les mathématiques celles et ceux qui s’en sont détournés, en revisitant quelques concepts de base sous un éclairage différent.
François-Mitterrand - Salle C - Mathématiques – BD MATH Ha

Perronnet, Clémence ; Marc, Claire ; Paris-Romaskevich, Olga
Matheuses, les filles avenir des mathématiques. Paris : CNRS éditions, Paris, 2024. 240 p.
François-Mitterrand - Salle C - Mathématiques - Prochainement en salle

Informatique - Sciences du numérique

Beaver, Kevin
Hacking et cybersecurité pour les nuls. Paris : First Intercative, 2024.
François-Mitterrand - Salle C - Informatique - Prochainement en salle

Bersini, Hugues 
Chat GPT, il était une fois une IA régressive. Bruxelles : Editions de l’université de Bruxelles, 2023. 106 p.
François-Mitterrand - Salle C - Informatique - Prochainement en salle

Kounen, Jan 
Métavers, et s’il avait toujours existé? Paris : Guy Trédaniel éditeur, 2023. 297 p.
François-Mitterrand - Salle C - Informatique - Prochainement en salle

Sciences de l’ingénieur

Bouvenot, Jean-Baptiste ; Flament, Bernard
Génie climatique et énergétique : régulation appliquée. 1 vol. Paris: Éditions Eyrolles, 2^e édition 2024
Destiné aux futurs professionnels de l’industrie et de la construction, cet ouvrage est structuré en deux parties permettant de comprendre les bases théoriques du génie climatique et énergétique puis de les mettre en œuvre grâce à de nombreux cas pratiques.
François-Mitterrand – Salle C – Sciences de l’ingénieur – 621.04 BOUV g

Guerrier, Gérard
Rêves d’Icare : pionniers et aventuriers du vol non motorisé. 1 vol. Paris: Paulsen, 2023
Ce livre retrace l’histoire des inventions permettant le vol non motorisé (vol libre, tracté, aérostation, à voile, etc.). Richement illustré, il donne à voir les multiples tentatives de l’homme pour réaliser son plus grand rêve : voler.
François-Mitterrand – Salle C – Sciences de l’ingénieur – 629.109 GUER r

Vignes, Alain
Le silicium, du sable aux puces. 2 vol. London: ISTE éditions, 2023 (Histoire des sciences et des techniques)
S’il est un matériau incontournable de notre modernité, c’est bien le silicium : révolution numérique, énergétique, microélectronique, etc.
Cet ouvrage en deux volumes traite de cet élément du minerai aux applications les plus techniques des sciences et des technologies.
François-Mitterrand - Salle C - Sciences de l’ingénieur - 621.381 5 VIGN s

Sciences de la matière, de l’univers et de la terre

Astronomie

Janvier, Miho
Les secrets du soleil. Paris : Alisio sciences, 2023
Nous évoluons dans le voisinage d’une étoile fascinante, à la fois proche et mystérieuse. Depuis la nuit des temps, nos yeux se sont tournés vers le Soleil, et nous pensons le connaître : son fonctionnement, sa présence à la fois rassurante quand dardent ses rayons et inquiétante quand il est question du réchauffement climatique. Pourtant, la science n’en finit pas de révéler de nouveaux phénomènes surprenants, qui ont des incidences directes sur notre vie.
François-Mitterrand - Salle C - Astronomie - 523.7 JANV s

Galfard, Christophe
Voyage vers l’infini. Neuilly-sur-Seine : Michel Lafon, 2023
Christophe Galfard invite à une odyssée inédite, un voyage à travers l’espace et le temps, une histoire de l’Univers qui débute sur Terre, traverse la Voie lactée et atteint les frontières du cosmos, grâce à James Webb, le télescope spatial le plus puissant jamais construit.
François-Mitterrand - Salle C - Astronomie - 520 GALF v

Michel, Patrick
À la rencontre des astéroïdes : les missions spatiales et la défense de la planète. Paris : Odile Jacob, 2023
Les astéroïdes auraient-ils apporté l’eau sur Terre ? Ont-ils contribué à l’émergence de la vie sur notre planète ?
Dans ce livre, Patrick Michel nous révèle ce que l’on sait de ces corps célestes et de leur origine dans l’histoire du Système solaire. Il explique ce qu’on apprend en les scrutant depuis la Terre, mais aussi grâce aux observations réalisées depuis l’espace.
François-Mitterrand - Salle C - Astronomie - 523.44 MICH a

Chimie

Audouin, Minh-Thu Dinh ; Olivier, Danièle ; Rigny, Paul (dir.)
Chimie et Alexandrie dans l’Antiquité. Les Ulis : EDP sciences, 2019. 280 p. (Collection Chimie et…)
Les textes ici réunis sont issus du colloque éponyme organisé par la Fondation de la Maison de la chimie, à Paris, en février 2019. Alexandrie était la deuxième ville de l’Empire romain et un centre culturel et technique unique jusqu’aux premiers siècles de notre ère. Les ruines de la ville, en partie sous-marines, sont très difficiles d’exploitation et sont loin d’avoir livré leurs informations. Les techniques modernes de l’archéologie (instrumentation, méthodes numériques, pluridisciplinarité) apportent depuis quelques décennies des informations qui ne cessent d’étonner. L’utilisation des papyrus, l’amélioration des encres, le développement des pigments, l’art de la céramique, l’amélioration et la diversification du verre comme matériau… On est stupéfait de voir la parfaite maîtrise des artisans d’Alexandrie. La chimie et la physico-chimie permettent de dévoiler la composition fine des matériaux mis en œuvre, de comprendre les procédés de fabrication, les origines des composants et leur évolution avec les époques.
François-Mitterrand – Salle C – Chimie – 540.7 DINH c

Liozon, Gérard ; Michel, Nicolas 
Chimie. Paris : les Éditions Porphyre, 2024. 120 p. (Cahiers du préparateur technicien en pharmacie)
Le présent ouvrage est principalement destiné aux futurs préparateurs techniciens en pharmacie afin de les aider à préparer le DEUST. Il sera également utile à toutes celles et ceux qui doivent acquérir des notions de base en chimie. Divisé en trois parties distinctes (chimie générale, chimie minérale et chimie organique), ce manuel présente toutes les informations nécessaires afin d’aborder cette discipline dans les meilleures conditions. Les exercices et exemples commentés permettent d’assimiler toutes les notions et de vérifier les acquisitions.
François-Mitterrand – Salle C – Chimie – 540 ANN SANTE c

Olivier, Danièle ;  Rigny, Paul (dir.)
Chimie et matériaux stratégiques. Les Ulis : EDP sciences ; Paris : Fondation de la Maison de la chimie, 2024. 252 p. (Collection Chimie et…)
Les matériaux dits « stratégiques » sont ceux dont l’approvisionnement est ou risque de devenir sous tension, soit parce que les réserves mondiales s’épuisent rapidement, soit parce que la demande s’accroît fortement en lien par exemple avec les politiques mises en œuvre pour lutter contre le changement climatique. Après avoir rappelé les enjeux dans une première partie, cet ouvrage traite des défis industriels dans divers domaines (TIC, automobiles, éoliennes…), des problématiques liées à la transition énergétique, et finalement des solutions que peut apporter la chimie : chimie métallurgique, céramiques et réfractaires, matériaux polymères biosourcés… Des spécialistes des diverses disciplines (minéralistes, polyméristes, biologistes, ingénieurs) analysent cet enjeu vital de notre époque. Ils mettent à la portée des étudiants et des chercheurs les points prioritaires de la recherche en chimie pour les matériaux stratégiques.
François-Mitterrand – Salle C – Chimie – 540.7 OLIV c

Physique

Gourieux, Thierry 
Dynamique de Lagrange et de Hamilton : jusqu’au théorème de Noether : cours de mécanique analytique de la licence, L2, au master. Paris : Ellipses, 2024. 474 p. (Références sciences)  
L’ouvrage propose les fondements de la dynamique lagrangienne et hamiltonienne des systèmes de points matériels. Des exercices et problèmes résolus sont présents tout au long de l’ouvrage. Les huit premiers chapitres constituent une initiation théorique et pratique à cette mécanique dite analytique. Les chapitres 9 à 11 proposent un approfondissement qui traite de la mécanique analytique sur le principe des travaux virtuels, puis sur le principe de Hamilton. Les chapitres 12 à 15 traitent des principaux concepts que cette mécanique sait mettre en œuvre : transformations canoniques, équation de Hamilton-Jacobi, invariants adiabatiques… Les quatre derniers chapitres sont consacrés au théorème de Noether lorsqu’il est appliqué à la mécanique analytique. Le livre s’adresse aux étudiants de Licence et Master de sciences physiques ou de chimie.
François-Mitterrand – Salle C – Physique - 531 GOUR d

Grimoult, Cédric
Marie Curie : génie persécuté. Paris : Ellipses, 2023. 334 p.
L’immense notoriété actuelle de Marie Curie (1867-1934) n’est pas apparue spontanément lors de ses découvertes du polonium et du radium, ni même au moment de l’attribution de ses deux prix Nobel. Elle résulte d’une lutte permanente pour la reconnaissance, qui a commencé quand Maria Sklodowska était encore une jeune fille souhaitant poursuivre ses études dans un contexte peu favorable. Toute sa vie, Marie Curie fut persécutée en tant que femme, en tant que polonaise, et parce qu’issue d’une famille peu fortunée. Devenue veuve, elle inquiétait encore davantage les conservateurs, parce qu’elle usait de sa liberté pour s’imposer à l’égale des hommes. Elle bénéficia cependant de puissants appuis, qui permettent d’apercevoir la richesse culturelle, les chaos économiques et les tourments politiques d’une époque haute en couleur.
François-Mitterrand – Salle C – Physique – 530.090 4092 CURIm 5 GR

Sornette, Joël 
Les outils du physicien : notions et méthodes transversales. Toulouse : Cépaduès-éditions, 2023. 143 p. (Leçons de physique)
Cet ouvrage a pour but de rassembler concepts et méthodes valables en tout domaine de la physique, à l’exclusion des connaissances purement mathématiques. Il commence par la différence colossale du raisonnement en mathématiques et en physique, déductif dans le premier cas et inductif dans le second avec pour conséquence que la physique avance par d’incessants allers retours entre expérimentation et théorie. Il apprend à raisonner en ordre de grandeur, pour identifier les termes que l’on pourra négliger. Dans le cas d’un problème sans solution algébrique, il fait le point sur les méthodes disponibles de résolution numérique. Il aborde enfin la notion de système ouvert (ou volume de contrôle) souvent plus naturelle que celle de système fermé, c’est-à-dire d’ensemble de composition fixe. Il montre comment adapter aux systèmes ouverts les théorèmes de la physique écrits pour les systèmes fermés et ceci grâce à la notion de débit à travers la surface du volume de contrôle.
François-Mitterrand – Salle C – Physique – 530.07 SORN o

Sciences de la terre

Bonewitz, Ronald L. 
Le grand livre des roches et minéraux du monde. Paris : Delachaux et Niestlé, 2024
Ce guide de référence présente les minéraux, les roches et les fossiles du monde entier : avec leurs caractéristiques physiques, chimiques et géologiques, ainsi que les traits d’identification spécifiques (pour les minéraux et els roches : système cristallin, dureté, structure, texture, type de gisement… ; pour les fossiles : origine biologique, aspect, ancienneté…) et des indications sur les lieux et techniques de récolte et de conservation des spécimens géologiques.
François-Mitterrand – Salle C – Sciences de la Terre - 552 BONE g 

Chambaz, Bernard
La terre en colère : déluges, séismes et autres catastrophes. Paris : Seuil, 2023
L’historien Bernard Chambaz sélectionne une centaine d’œuvres de toutes les époques qui ouvrent sur les grandes peurs liées aux phénomènes naturels. Regroupées par thèmes – inondations, tempêtes, neiges et petit âge glaciaire, tremblements de terre, etc. – elles ouvrent une lucarne sur des événements passés.
François-Mitterrand – Salle C – Sciences de la Terre - 550.043 CHAM t

Istituto geografico De Agostini
Le Grand atlas du climat. Grenoble : Éditions Glénat, 2023
Un panorama global de l’ensemble des phénomènes météorologiques et climatiques de notre planète. Ce Grand Atlas du climat,  répond à nos questionnements et propose un itinéraire étape par étape pour comprendre et interpréter un monde aussi fascinant que complexe.
François-Mitterrand – Salle C – Sciences de la Terre - 551.69 DEAG g

Sciences de la vie – Agronomie - Sciences vétérinaires

SCIENCES DE LA VIE

Black, Riley
Les derniers jours des dinosaures : un astéroïde, une extinction spectaculaire, et la naissance de notre monde. Paris : Alisio, 2024. 358 p.
La Terre a connu plusieurs extinctions de masse faisant disparaître des milliers d’espèces. Mais l’une d’entre elles nous frappe le plus : celle qui aboutit à la disparition des dinosaures non aviens, 66 millions d’années avant notre ère. Entre éruptions volcaniques géantes et météorite destructrice, l’histoire en est dantesque.
François-Mitterrand – Salle C – Sciences de la Terre – 560 BLAC d

Bonnet, Xavier ; Briola, Maxime
Mordus de serpents. Castelnau-le-Lez : Regard du vivant, 2018. 231 p.
Les serpents font peur. Le venin de certains peut effectivement terrasser des mammifères bien plus gros qu’un homme. Ces reptiles empêchent pourtant la prolifération d’espèces qui pourraient se révéler nuisibles, mais ils sont victimes de la dégradation de leurs habitats, et de préjugés tenaces.
François-Mitterrand – Salle C – Sciences biologiques – 597.9 BONN m

Leather, S. R.
Les insectes. Les Ulis : EDP sciences, 2023. 193 p.
Les insectes sont des milliards mais restent méconnus du grand public. Ils sont assimilés à une passe grouillante plus ou moins menaçante alors qu’ils occupent une place non négligeable dans les écosystèmes, assurant par exemple la pollinisation de nombreuses espèces.
François-Mitterrand – Salle C – Sciences biologiques – 595.7 LEAT i

Marouf, Abderrazak
Ne pas confondre… : dictionnaire pratique des termes en biologie et sciences connexes. Les Ulis : EDP sciences, 2024. 288 p.
1145 entrées pour tout savoir sur la biologie mais aussi sur toutes les disciplines qui lui sont associées (anatomie, physique, écologie, etc.). Les définitions sont accompagnées d’exemples.
François-Mitterrand – Salle C – Sciences biologiques – 574.03 MARO n

Wagner, Alessandro
Faire l’amour comme une orchidée : autobiographie d’une fleur extraordinaire. Paris : Arthaud, 2024. 256 p.
La famille des Orchidées regroupe des milliers d’espèces. Ces plantes font preuve d’une grande capacité d’adaptation, poussant en symbiose avec des champignons, réussissant à vivre sur des arbres. Leurs stratégies de reproduction sont très élaborées. Et la beauté de leurs fleurs a de nombreux amateurs.
François-Mitterrand – Salle C – Sciences biologiques – 584.1 WAGN f

AGRONOMIE

Darragon, Bertille
Jardiner dans les ruines : Quels potagers dans un monde toxique ? Montréal : Éditions Écosociété, 2024
Si cultiver son coin de jardin a de multiples vertus, le potager subit les assauts toxiques de nos modes de vie industriels par les airs, les eaux ou le sol. À la fois essai sur les principaux contaminants de nos jardins et manuel pour composer avec notre passif industriel, Jardiner dans les ruines explique d’où viennent les diverses pollutions et comment elles affectent les plantes légumières. Pour chaque contaminant (ozone, dépôts acides, métaux lourds, pesticides, OGM, plastiques, médicaments, radionucléides), l’auteur expose les enjeux et montre comment jardiner en évitant ou contournant au mieux les situations les plus critiques..
François-Mitterrand – Salle C – Agronomie – 632.1 DARR j

Devaux, Luc 
Faire ses graines potagères : gagner en autonomie & préserver les variétés. Paris : Ulmer, 2024. 139 p. [Résiliences]
Ce guide explique comment sélectionner les variétés adaptées à son jardin et apprend aux débutants à cultiver, récolter, trier, sécher et conserver les semis des futurs légumes.
François-Mitterrand – Salle C – Agronomie - 635 DEVA f

Durand, Emilie
Le coaching au service du conseil : le guide pratique pour un accompagnement plus humain des agriculteurs. Editions France agricole : Editions France agricole, 2024 (Agri Décisions)
L’ouvrage s’adresse au conseiller en agriculture afin de lui permettre d’accompagner l’agriculteur sur le plan technique, économique et humain. L’auteure présente les mécanismes de communication basés sur le vivant, souligne l’importance de l’écoute dans l’accompagnement et aborde la conduite d’entretien.
François-Mitterrand – Salle C – Agronomie – 630 DURA c

Guéguen, Jean-Christophe
Ça se passe au jardin….. Tome III, Du printemps à l’été. [Les Ulis] : EDP sciences, 2024. 87 p.
La vie du jardin en printemps et en été est riche. L’ouvrage propose des conseils en matière de pollinisation, plantations, tailles, récolte, gestion écologique de l’eau. Il donne également des pistes pour préserver et enrichir la biodiversité des lieux.
François-Mitterrand – Salle C – Agronomie – 635 GUEG c

Nowak, Benjamin 
Mémo visuel d’agronomie  : enjeux et défis de l’agriculture expliqués en 100 infographies. Malakoff : Dunod, 2024. 207 p.
Sont présentées ici, sous une forme visuelle et synthétique, les notions indispensables à tout étudiant pour comprendre les enjeux et défis de l’agronomie.
François-Mitterrand – Salle C – Agronomie – 630 NOWA m

MéDECINE VéTéRINAIRE

Bensignor, Emmanuel ; Roussel, Anne ; Vidémont-Drevon, Émilie 
Les 75 prescriptions type en dermatologie canine et féline. [Paris] : Éditions Med’com, 2024. 310 p.
François-Mitterrand – Salle C – Agronomie – 636.089 82 BENS s
Sont donnés ici des exemples de prescriptions type dans les cas dermatologiques chez le chien et le chat telles que les infections cutanées bactériennes, les dermatites allergiques, les otites ou les troubles de la kératinisation.

Borgeat, Kieran ; Salgüero Fernández, Raquel
Recueil de cas cliniques en médecine cardiorespiratoire des animaux de compagnie. [Paris] : Éditions Med’com, 2023. 166 p.
Le recueil présente les principaux troubles respiratoires et cardiaques chez les animaux de compagnie à partir de cas cliniques réels. Les examens complémentaires comme l’échocardiographie ECG, la radiographie, l’échographie et le scanner sont détaillés ainsi que les dernières recommandations concernant les traitements. Des vidéos sont également accessibles en ligne.
François-Mitterrand – Salle C – Agronomie - 636.089 6 TRIK p

Desachy, Florence 
Le cahier d’appels de l’ASV : pour avoir réponse à tout. PARIS : Editions MED’COM, 2024. 247 p. 
Ce guide permet, sous forme de jeux, d’apprendre à poser les bonnes questions en tant qu’ASV lors d’un appel téléphonique, afin d’analyser l’urgence ou pas d’une situation ou encore établir un premier diagnostic à distance.
François-Mitterrand – Salle C – Agronomie - 636.089 DESA c

Gharbi, Mohamed ; Cabaret, Jacques  
Aide-mémoire des examens de parasitologie du vétérinaire. [Paris] : Éditions Med’com, 2024. 150 p.
Cet aide-mémoire présente des informations majeures concernant la parasitologie vétérinaire ainsi que la liste des outils indispensables au sein du laboratoire, le diagnostic sur l’animal, la recherche concernant plusieurs parasites sont notamment analysés.
François-Mitterrand – Salle C – Agronomie - 636.089 6 GHAR e

Mahaux, Léa 
Voyager avec mon chien : sereinement et en toute sécurité. Chamalières : Artemis, 2023. 127 p.
Voyager avec son animal à travers le monde, tel est l’objectif de cet ouvrage qui précise, par zones géographiques, la législation, les précautions à prendre, les documents obligatoires, les types de transport à privilégier et propose des contacts utiles et des témoignages de voyageurs.
François-Mitterrand – Salle C – Agronomie - 636.089 82 MAHA v

Sciences médicales - Psychiatrie

Sciences médicales

Bonvallot, Nathalie (dir.)
Perturbateurs endocriniens : vers une meilleure prévention des expositions : 19 fiches-outils. Rennes : Presses de l’École des hautes études en santé publique, 2024. 254 p.
Un guide à destination des professionnels de la santé, pour comprendre les enjeux liés aux perturbateurs endocriniens, repérer ces substances au quotidien, analyser les situations à risque et agir pour la réduction des expositions de la population.
François-Mitterrand – Salle C – Sciences médicales –  [616.4 BONV p]

Kerbrat, Charlotte 
Infirmière : je fais quoi après ? : spécialisations IDE, passerelles, reconversions. Paris : Vuibert, 2024. 191 p.
De nombreuses IDE s’interrogent sur leur avenir : changer de structure, se spécialiser, reprendre des études, se reconvertir ? Cet ouvrage propose des exercices, des témoignages et des conseils pour obtenir aides et financements, afin de préparer au mieux ses projets d’évolution ou de reconversion professionnelle.
François-Mitterrand – Salle C – Sciences médicales – [610.730 6 KERB i]

Lemoine, Patrick 
À quoi servent les symptômes ? Paris : Odile Jacob, 2024. 236 p.
Anxiété, insomnie, dépression… Les symptômes permettent à l’organisme de détecter un problème, grave ou bénin. Bien que pénibles, douloureux ou invalidants, ils sont des réponses normales et adaptatives et jouent un rôle crucial pour la santé, à l’échelle des individus mais aussi de l’espèce humaine.
François-Mitterrand – Salle C – Sciences médicales – [616.047 LEMO a]

Société française de recherche et médecine du sommeil (dir.)
Le sommeil et ses pathologies : approche clinique transversale chez l’adulte et l’enfant : en 100 fiches. 3^e  éd. Paris : Ellipses, 2024. 558 p.
Des fiches synthétiques proposant une approche clinique transversale des troubles du sommeil : diagnostiquer et traiter les différents troubles, savoir interpréter les techniques d’exploration du sommeil ou appréhender les différents enjeux de la médecine du sommeil.
François-Mitterrand – Salle C – Sciences médicales – [612.821 SOCI s]

Teillet, Antoine
Le guide des métiers de la santé 2024-2025. Levallois-Perret : Studyrama, 2024. 197 p. (Guides J)
Face à une population vieillissante, les métiers de la santé connaissent d’importantes transformations. Chaque profession médicale et paramédicale est ici présentée en détail, ainsi que les formations et les diplômes pour y accéder selon son profil : jeunes encore scolarisés, adultes demandeurs d’emploi ou en reconversion professionnelle.
François-Mitterrand – Salle C – Sciences médicales – [610 TEIL g]

Psychiatrie

Cyrulnik, Boris (dir.)
Histoire de la folie avant la psychiatrie. – Paris : O. Jacob, 2023. – 248 p.
Une mise en perspective de la psychiatrie comme discipline médicale et de l’avenir du traitement des maladies mentales à partir de l’analyse des erreurs cliniques et thérapeutiques passées du Moyen Age au XXIe siècle.
François-Mitterrand - Salle C - Sciences médicales – 616.800 9 CYRU h

Kernier, Nathalie de
Les 32 grandes notions, psychologie clinique et psychopathologie psychanalytiques. - Malakoff : Dunod, 2024. - X-286 p.  
Définition des notions fondamentales de la psychologie clinique : l’approche psychanalytique de la psychopathologie et des atteintes corporelles, l’investissement pulsionnel, les grandes structures psychiques, le traumatisme ou encore les outils et les traitements psychanalytiques. Elles sont accompagnées d’exemples, de conseils de lecture et d’exercices d’application. 
François-Mitterrand - Salle C - Sciences médicales – 612.8 LEVA c

Rochon, Michel
La musique qui défie la science. – Montréal : Ed. Multimondes, 2023. – 195 p. – 8 p. de pl.
On ne peut pas vivre sans musique. Dès les premiers instants de la vie intra-utérine jusqu’aux grands moments qui traversent la vie de tout un chacun, la musique a des effets, encore mal compris, sur notre développement. Notre relation avec la musique n’est pas sans mystère. Et les questions fusent de toutes parts à ce propos. Comment la musique peut-elle être bénéfique pour le corps et l’âme ? Peut-elle être utile à la médecine ?
François-Mitterrand - Salle C - Sciences médicales – 616.89 KERN t 

Gastronomie

Jul, dessin ; Alfonso, Aïtor, texte
La faim de l’histoire : une histoire du monde par la gastronomie. Volume 1. Paris ; Barcelone ; Bruxelles [etc.] : Dargaud, 2023
Moteur de l’histoire, la faim est l’objet de ce premier volume de l’histoire de la gastronomie. En cuisine pour le texte, un critique culinaire, et au service, pour les illustrations, un dessinateur dont la spécialité est sans aucun doute l’humour. Le texte fourmille de détails, d’anecdotes sans jamais perdre une ligne directrice, celle du lien entre gastronomie, développement socio-économique et symbolique d’une civilisation.
François-Mitterrand - Salle C - Salle C – BD GASTRO Ju

Lavelle, Christophe
À la découverte des vins géorgiens. Rennes : Éditions Apogée, 2023. 173 p. (Le savoir boire)
Entre l’Europe et l’Asie, la Géorgie attire chaque année plusieurs millions de visiteurs, non seulement pour ses paysages magnifiques et l’hospitalité légendaire de ses habitants, mais aussi pour ses vins dont la réputation dépasse largement ses frontières. Avec huit mille ans d’histoire, cinq cents cépages autochtones et une méthode de vinification originale en kvevri (jarre enterrée), inscrite en 2013 par l’Unesco sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’humanité, la Géorgie se présente souvent comme le berceau du vin. Le fait est que la vigne, qui envahit aussi bien les vastes plateaux de Kakhétie que les devantures des maisons à Tbilissi, et son jus fermenté font partie du quotidien des Géorgiens. Et pourtant, les vins géorgiens sont étonnamment absents de la plupart des livres sur le vin et des cartes de nos restaurants. Ce livre vise à corriger ce manque et à mieux faire connaître ces vins originaux tant par leurs cépages que par leur vinification.
François-Mitterrand – Salle C – Gastronomie – 641.220 9 LAVE a

Pic, Anne-Sophie ; Mallet, Jean-François ; Ory, Pascal ; Payany, Esterelle ; Sekiguchi, Ryoko 
Imprégnation. Vanves : Hachette cuisine, 2023. 439 p.
« L’imprégnation relève d’une alchimie contemporaine, l’art culinaire la rend possible. » Pour la cheffe Anne-Sophie Pic, elle offre « la possibilité aux arômes des ingrédients de s’épanouir, de les revêtir d’autres saveurs par les moyens de l’infusion qui marie les parfums en fluidité, de la cuisson à la vapeur ou du fumage, grâce auxquels un arôme pénètre au cœur du produit, de la marinade ou de la maturation, qui font jouer le temps pour mêler les trames aromatiques de plusieurs éléments… ». Avec Imprégnation, Anne-Sophie Pic nous fait voyager au cœur de son travail : l’art de cuisiner, d’aborder la cuisine, de construire un plat comme on crée un parfum. À mi-chemin entre recueil de recettes et livre d’art, cet ouvrage permet de dessiner le style d’Anne-Sophie Pic et sa cuisine, de comprendre ses associations de saveurs et ses jeux de textures. 

François-Mitterrand – Salle C – Gastronomie – 641.594 4092 PIC i

Sabban, Françoise
La Chine par le menu : cuisine, culture culinaire et traditions alimentaires chinoises. Paris : les Belles lettres, 2024. 459 p.
Si la civilisation chinoise de la table est réputée, elle est paradoxalement inconnue dans ses principes. Malgré la multiplication de l’offre alimentaire asiatique au-delà de la Grande Muraille, peu de mangeurs occidentaux imaginent le raffinement et la richesse de la palette des goûts mise en valeur par les cuisines de l’immense espace chinois. Au fil des pages, Françoise Sabban nous mène auprès des chefs, dans la chaleur de la flamme, pour suivre les faits et gestes de grands professionnels ; elle nous invite à comprendre la subtilité des saveurs, les habitudes des mangeurs, les rituels de la table et leur histoire. Mais surtout, elle réconcilie les pratiques avec les imaginaires, les pensées et les idées qui leur donnent sens et ont permis leur existence. Car, en Chine, la culture alimentaire a toujours été une affaire politique. En racontant la Chine par le menu, Françoise Sabban retrace les aléas idéologiques qui ont bouleversé la société depuis le début des années 1980 et comment, pour les Chinois, la conquête de la modernité a passé par une réforme de leur régime alimentaire.
François-Mitterrand – Salle C – Gastronomie – 641.595 1 SABB c

Développement durable

Beuret, Jean-Eudes ;  Cadoret, Anne
Les aires marines protégées, vaines promesses et vrais enjeux : acceptations, conflits, ruptures. Rennes : Presses universitaires de Rennes, 2024. 380 p. (Espace et territoires)
À partir de l’étude de treize aires marines protégées (AMP) réparties sur cinq continents, les auteurs montrent que ces espaces classés sont le terrain d’insatisfactions, d’inefficacités et de compromis en raison du modèle générique appliqué partout mais incompris et parfois peu adapté aux situations locales. Ils proposent des pistes opérationnelles pour une action de conservation mieux acceptée et plus efficace.
François-Mitterrand – Salle C – Développement durable - CR571 BEUR a

Bürki, Reine
Engager les bibliothèques dans la transition écologique. Villeurbanne : Presses de l’ENSSIB, 2023. 203 p. (La boîte à outils)
Les enjeux écologiques sont au cœur des préoccupations de notre société et prennent une place grandissante dans les politiques publiques. Comment les bibliothèques peuvent-elles s’en emparer, tant du point de vue organisationnel que de l’accueil, des services, du numérique ou des collections. Cet ouvrage collectif permet d’identifier les leviers d’action pour la bibliothèque et d’agir à la fois concrètement, au quotidien, et stratégiquement.
François-Mitterrand – Salle C – Développement durable -  CR700 BURK e

Chiroleu-Assouline, Mireille
L’emploi et la transition énergétique. Paris : Sciences po, les presses, 2024. 127 p. (Sécuriser l’emploi)
Spécialiste d’économie de l’environnement, l’auteure analyse les possibles conséquences de la mise en place de politiques environnementales en faveur de la transition énergétique, et soumet plusieurs scénarios d’accompagnement social et économique.
François-Mitterrand – Salle C – Développement durable -  CR371 CHIR e

Fleury, cynthia ; Prévot, Anne-Caroline
Le souci de la nature : apprendre, inventer, gouverner. Paris : CNRS éditions, 2023. 482 p.
Partant de l’individu, ces études montrent comment retrouver une approche sensible et sensorielle de la nature. Les contributeurs proposent des pistes de réflexion pour de nouveaux futurs, au travers d’une éducation qui passe notamment par des approches corporelles, en mobilisant de nouvelles normes sociales et politiques, ou encore en valorisant de nouveaux modes de partage et de reconnexion avec la nature.
François-Mitterrand – Salle C – Développement durable - CR550 FLEU s